sábado, 22 de mayo de 2010

Costillitas de cerdo con repollo

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ingredientes

• 4 costillas de cerdo.

• 4 tazas de repollo cocido.

• 1 manzana.

• 4 cucharadas de queso sin sal.

• Sal y pimienta.

Cómo se prepara

Condimentar con sal y pimienta las costillas y asarlas a la plancha.

Una vez cocido el repollo, cortarlo en tiras y la manzana en rodajas.

Poner las costillas en fuente de horno, cubrirlas con el repollo y manzana, luego con el queso darle un golpe de horno.

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